Ingredienti
Cicorietta
Le Cicorietta Zerbinati è ottenuta selezionando solo le foglie migliori che vengono accuratamente tagliate, lavate e asciugate. Squisite come contorno per ogni piatto, ma anche appetitose da gustare sole con aggiunta di altri ingredienti, cotte al vapore, nel burro o per arricchire antipasti, primi piatti, quiche, torte salate e soufflè.
Cicorietta
Energia | Grassi | di cui acidi grassi saturi | Carboidrati | di cui zuccheri | Fibre | Proteine | Sale |
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72kJ/17kcal | 0,2g | 0,0g | 0,7g | 0,7g | 3,6g | 1,4g | 0,01g |
In padella: Versare il contenuto della busta in padella, cuocere per almeno 10 minuti, servire e condire a piacere.
In pentola: Versare il contenuto della busta in acqua bollente, cuocere per almeno 5 minuti dalla ripresa del bollore, scolare e condire a piacere.
Aggiungi alla tua Cicorietta ripassata 3 uova, un pò di formaggio grattugiato, sale e noce moscata. Cuoci il tutto in una padella antiaderente con coperchio a fuoco basso girandola all'occorrenza. Per un tocco di colore, completa con delle foglioline di prezzemolo fresco!