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Ingredienti
Erbette.
Erbette
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Prodotto in Italia
La ricetta
Le Erbette Zerbinati sono ottenute selezionando solo le foglie migliori che vengono accuratamente tagliate, lavate e asciugate.
Squisite come contorno per ogni piatto, ma anche appetitose da gustare sole con aggiunta di altri ingredienti, cotte al vapore, nel burro o per arricchire antipasti, primi piatti, quiche, torte salate e soufflè.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI (per 100g di prodotto)
| Energia | Grassi | di cui acidi grassi saturi | Carboidrati | di cui zuccheri | Fibre | Proteine | Sale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 71kJ /17kcal | 0,1g | 0,0g | 2,8g | 2,8g | 1,2g | 1,3g | 0,01g |
Modalità di utilizzo
Per lessare 500g di prodotto far bollire le erbette in 1,5l d'acqua, salare a piacere e cuocere per 3 minuti quando l'acqua ritorna a bollore.
Vuoi dargli un tocco da chef?
Dopo aver cotto le tue Erbette, sminuzzate, aromatizzale con sale, limone e olio extravergine di oliva italiano. Disponile su bruschette di pane con qualche fetta di formaggio primo sale e rifinisci con una spolverata di pepe.
