Erbette

  • Prodotto in Italia

La ricetta

Le Erbette Zerbinati sono ottenute selezionando solo le foglie migliori che vengono accuratamente tagliate, lavate e asciugate.
Squisite come contorno per ogni piatto, ma anche appetitose da gustare sole con aggiunta di altri ingredienti, cotte al vapore, nel burro o per arricchire antipasti, primi piatti, quiche, torte salate e soufflè.

Ingredienti

Erbette.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI (per 100g di prodotto)

Energia Grassi di cui acidi grassi saturi Carboidrati di cui zuccheri Fibre Proteine Sale
71kJ /17kcal 0,1g 0,0g 2,8g 2,8g 1,2g 1,3g 0,01g

Modalità di utilizzo

Per lessare 500g di prodotto far bollire le erbette in 1,5l d'acqua, salare a piacere e cuocere per 3 minuti quando l'acqua ritorna a bollore.

Vuoi dargli un tocco da chef?

Dopo aver cotto le tue Erbette, sminuzzate, aromatizzale con sale, limone e olio extravergine di oliva italiano. Disponile su bruschette di pane con qualche fetta di formaggio primo sale e rifinisci con una spolverata di pepe.