Vichyssoise

Crema con Porri e Patate

  • 1 Porzione
  • Prodotto in Italia
  • Pronto in 3 minuti
  • Peso: 310g

La Vichyssoise

La Vichyssoise nacque negli Stati Uniti per mano dello chef francese Louis Diat dell’hotel Ritz-Carlton a New York negli Anni Cinquanta. Viene normalmente servita con lamelle di porri e pane ... Scopri di più

Ingredienti

Acqua, patate, porri, cipolle, panna, latte intero, burro, sale, pepe bianco, noce moscata.

Può contenere tracce di soia, glutine e sedano. Contiene latte e derivati del latte.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI (per 100g di prodotto)

Energia Grassi di cui acidi grassi saturi Carboidrati di cui zuccheri Fibre Proteine Sale
185kJ / 44kcal 1,9g 1,3g 5,2g 1,6g 1,5g 0,9g 0,64g

In microonde

Scaldare il prodotto alla massima potenza (800 Watt) per 3 minuti.

In pentola

Versare il prodotto in una pentola, scaldare a fuoco lento fino ad ebollizione.

Curiosità

La Vichyssoise

La Vichyssoise nacque negli Stati Uniti per mano dello chef francese Louis Diat dell’hotel Ritz-Carlton a New York negli Anni Cinquanta. Viene normalmente servita con lamelle di porri e pane tostato.  La sua cremosità e il gusto delicato dei porri l’hanno resa celebre e amata in tutto il mondo.