Rucola Zerbinati, feta, polipo!

TEMPO DI COTTURA: 40
TEMPO DI PREPARAZIONE: 50

Stupisci i tuoi ospiti con un piatto diverso dal solito!

INGREDIENTI

1 busta di Rucola Zerbinati

500gr di polipo

feta a cubetti

5 pomodorini ciliegino

1/2 limone

olio extravergine di oliva q.b.

Un piatto unico fresco e saporito! Per prima cosa facciamo cuocere il polipo per 40 minuti a pentola coperta. Nel frattempo prepariamo la nostra insalata con Rucola Zerbinati, feta a cubetti e pomodorini tagliati a spicchi. Una volta raffreddato, aggiungiamo il polipo e serviamo il tutto condito con olio extravergine di oliva, sale e qualche goccia di limone. Un’insalata da far invidiare tutti i colleghi e un piatto per stupire la tua famiglia in modo sano e genuino!